Dorota Szymańska
Dietetyk kliniczny, terapeuta karmienia, terapeuta SI, nauczyciel dyplomowany. Absolwentka, a obecnie wykładowca dietetyki w Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Wykładowca na studiach podyplomowych Śląskiego Uniwersytetu Medycznego na kierunku neurodietetyka. Wykładowca na studiach podyplomowych na kierunku psychodietetyka pediatryczna na WSB Merito we Wrocławiu. Współautorka publikacji naukowych w recenzowanych czasopismach zagranicznych, autorka licznych publikacji popularnonaukowych z dziedziny dietetyki pediatrycznej. Współautorka standardów diagnozy i leczenia zaburzenia karmienia i odżywiania ARFID. Na co dzień prowadzi Poradnię Żywienia Dzieci w Bielsku-Białej gdzie przyjmuje głównie dzieci z wyzwaniami żywieniowymi i rozwojowymi, chorobami genetycznymi oraz wymagających leczenia żywieniowego. Współpracuje w zespole Evidence Based Feeding Team razem z lekarzem, psychologiem i neurologopedą zajmując się pracą z dziećmi z trudnościami w karmieniu i jedzeniu oraz ich rodzinami. W Centrum Medycznym WIMED w Bielsku-Białej prowadzi konsultacje dietetyczne. Swoją wiedzą dzieli się na konferencjach oraz organizując szkolenia dla dietetyków.